Ruta del Vino
VIA ROMANA ADEGAS E VIÑEDOS
Adegas e Viñedos Vía Romana nace en el año 1997, dentro de la D.O. Ribeira Sacra en la subzona de Chantada. La bodega está ubicada en una casa solariega del siglo XVI, debe su nombre a la calzada romana que unía Astorga con Braga, y cuya finalidad era transportar los excepcionales vinos de esa zona. Destaca ver a sus pies el viñedo, el cual vence una orografía difícil pero privilegiada en las riberas del Miño. Por su ubicación, Vía Romana constituye un balcón perfecto a la viticultura heroica. Es por ello el lugar ideal para las experiencias de enoturismo y recibe visitantes desde su apertura. Vía Romana es una apuesta por la calidad, el mimo y el saber hacer de una tradición familiar desde la primera cosecha en al año 1998, con especial cuidado en ofrecer la esencia de la tierra donde crecen nuestras viñas. Cuenta con 12 hectáreas de viñedo y una producción anual de 100.000 litros de vino, de las cuales 5.500 son envejecidos en roble. Las principales variedades utilizadas son Mencía y Godello.
